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孕婦吃蔬菜,有3個禁忌

2019-07-22 15:22:23

孕婦一定要多吃蔬菜和水果,因為其中含有豐富的營養元素。但是孕婦吃蔬菜也是有禁忌的,具體什么禁忌,來了解一下吧!

1、先切菜再沖洗

在洗切青菜時,若將菜切了再沖洗,大量維生素就會流失到水中。

2、久存蔬菜不宜吃

新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應在避光,通風,干燥的地方貯存。

3、喜歡生吃而不洗凈

蔬菜的污染多為農藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉。吃蔬菜固然好,但是孕媽咪也別只吃蔬菜,要葷素搭配,才維持身體所需的營養,為胎兒提供一個良好的生長環境。


菠菜培根沙拉

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