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“抗癌良藥”就藏在日常飲食中!

2020-01-03 17:00:25

雖然現在的醫學已經非常發達了,但是截止到目前為止,還有很多癌癥是人們無法攻克的,所以現在人們還是談癌色變。一個“癌”字有三個“口”,可見飲食與癌癥的關系密切。其實,最好的“抗癌良藥”就藏在日常飲食中。

一、抗癌食推薦

1、玉米

玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病癥,并具還具有抗癌作用,這是因為玉米中含有大量氨基酸,加上玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,能使化學致癌物質失去活性嗎,因而每天吃上一根玉米對抑制癌癥是有顯著效果的。

2、洋蔥

洋蔥含有多種植化物及硫化素,特殊的辛辣味和揮發性油等含硫化物與硒等抗氧化物質,具有很好的殺菌作用,有利于增強免疫力、抗癌、降血脂及促進腸胃蠕動。特別是類黃酮、檞皮素及硫化物,可以幫助肝臟發揮解毒代謝功能,提升免疫力,對抗自由基、抑制癌細胞活性及防止低密度脂蛋白氧化,可預防動脈粥狀硬化。

3、茄子

很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是實際上茄子皮的營養保健功效是非常顯著的,茄子皮里面含有大量的b族維生素,b族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現,茄子皮抗癌活性最強,其抗癌功效甚至超過了抗癌藥物干擾素。


茭白炒玉米

擴展閱讀:玉米的食用大全

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