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冬季進補,推薦3款養生菜

2019-12-18 17:05:12

冬季是適宜進補的好時機,但是也不能盲目的進補,那么冬季進補吃什么好呢?一起來看看吧。

木瓜花生排骨煲

材料:

鮮豬肋排250?g,鮮熟木瓜 1 個(約 500?g),干鮮花生仁100?g,枸杞30g,味料適量。

制作步驟:

1. 將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊備用。

2. 新鮮肋排用清水洗凈,砍成段,焯水去除血污。將其他食材一同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮2小時。煮至花生仁熟透變軟即可。加適量鹽調味。

推薦原因:

木瓜性溫、味酸,最適宜冬季養肝護脾時食用。木瓜煲排骨,湯清肉白,清香爽口,略感水果的微甜,具有滋潤皮膚,潤腸通便、固護腸胃的功效。



花生玉米排骨煲

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